186832
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier / Jens Linder.
Frankensteins köttkvarn : och andra omvälvande mathistorier / Jens Linder.
Av: Linder, Jens 1964- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Ordfront
ISBN: 9789177751267
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
I Frankensteins köttkvarn gör Jens Linder ett antal nedslag i vår gemensamma mathistoria. Han berättar om hur allt från eld och is till krukor, knivar och klimatförändringar har påverkat vårt ätande. Boken innehåller också ett dussin recept med historisk anknytning.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

98530
Av: Linder, Jens
58951
Av: Linder, Jens
100493
Av: Linder, Jens
77115
Av: Linder, Jens
93420
Av: Linder, Jens
170867
Av: Linder, Jens

Liknande titlar

23695
Av: Fredlund, Jane
50307
Av: Paulún, Fredrik
100597
Av: Nordström, Tina
83458
Av: Smart, Denise
121708
Av: Westman, Johanna
174017
100096
Av: Karmel, Annabel
77165
Av: Westman, Johanna
32027
Av: Kristiansson, Maj-Britt
133508
Av: Kristiansson, Mattias
11883
Av: Mårtenson, Jan
96226
Av: Huldt, Märit
96356
Av: Vikbladh, Cecilia
91494
Av: Sundqvist, Inga-Britta
139456
Av: Westman, Johanna
130507
Av: Andersson Hafner, Linda
128546
Av: Mustard, Jenny
146845
Av: Ask, Sara

Språk