82446
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat / Henrik Ennart & Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Per Nilsson ...].
Döden i grytan : om vår rädsla för riktig mat / Henrik Ennart & Mats-Eric Nilsson ; [fackgranskning: Per Nilsson ...].
Av: Ennart, Henrik
Utgivningsår: 2010.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Ordfront
ISBN: 91-7037-493-7 978-91-7037-493-7
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Om den storskaligt framställda maten. Samtidigt som lokalt lagad mat har svårt att hävda sig mot den industriella livsmedelsproduktionen p.g.a. myndighetskraven, är det just i industrin som farliga bakterier och virus har bäst förutsättningar att alstras och spridas. Författarna är journalister på Svenska Dagbladet.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

140039
Av: Ennart, Henrik

Liknande titlar

96614
Av: Nilsson, Mats-Eric
130505
Av: Jakobsson, Andreas
89429
Av: Förare Winbladh, Lisa
168797
Av: Håkansson, Andreas
73687
Av: Nilsson, Mats-Eric
136032
Av: Ferguson, Euan
86224
Av: Foer, Jonathan Safran
78375
Av: Fällman, Håkan
128083
Av: Tellström, Richard
147656
Av: Rydén, Daniel
101216
Av: Granqvist, Carl Jan
97066
102047
Av: Lundgren, Lotta
132056
Av: Drevinger, Joanna
77078
Av: Ringblom, Fredrik
96234
Av: Rössner, Stephan
66799
Av: Nilsson, Mats-Eric
178367
Av: Damberg, Jenny
129453
Av: Nilsson, Ingar
75972
Av: Pollan, Michael

Språk