147053 
Sirtmat : ät bättre och lev längre / Aidan Goggins & Glen Matten ; översättning: Sandra Medin.
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Norstedt
ISBN: 978-91-1-307478-8 91-1-307478-4
Innehållsbeskrivning
Sirtuiner är ett slags enzymer som är inblandade i viktiga processer i kroppen. De sägs bl.a. påverka åldrandet och motverka livsstilssjukdomar. De sirtuinaktiverande råvarorna är alla växtbaserade, t.ex. mörk choklad, rödvin, persilja, gurkmeja, jordgubbar, grönkål, kaffe och extra virgin olivolja. Presentation av råvarorna och om sirtmatens effekter. Ett trettiotal recept för frukost, lunch och middag, för köttätare, vegetarianer och veganer.
Här finns titeln:
